VALOKEILASSA

Ei pelkästään viherpeukaloille!

Vitamiinit ja ravintolisät

Kaupasta ostetut yrtit kestävät harvoin riittävän kauan ruoanlaittoon saakka, joten miksi et perustaisi omaa yrttitarhaa sisätiloihin?

Tuoreet yrtit lisäävät luonnollisia makuja ja aromeja ruokiisi. Lisäksi niillä on hyviä etuja, mukaan lukien mahdollisuus vähentää suolan käyttöä ruokaan lisätyn luonnollisen mausteen ansiosta, lisätä tärkeitä vitamiineja ruokavalioosi ja saada tehokkaita antioksidantteja ja tulehdusta estäviä aineita.

Yrttitarha ei vie paljon tilaa eikä vaadi viherpeukaloa – voit hankkia yrttien taimia ja multaa paikallisesta puutarhaliikkeestä. Yrtit, kuten basilika, oregano, timjami, rosmariini ja minttu piristävät jokaista valmistamaasi ruokalajia..

Istutus ja kasvatus

Sijoita yrttitarha sellaiseen kohtaan keittiössä tai keittiön lähellä, jossa yrtit saavat vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Valitse ruukut, joissa on riittävästi kasvutilaa juurille ja tarvittavat reiät ruukun pohjassa. Täytä ruukuista noin kolme neljäsosaa löysästi mullalla ja kostuta multa, mutta älä kastele märäksi.

Ota taimet kasvatusastioista ja avaa juurien ympärillä olevaa multaa juuria vaurioittamatta. Aseta taimi mullan päälle ruukkuun ja lisää multaa niin, että juuret peittyvät. Painele multaa kevyesti ja kastele, mutta muista jälleen, että taimia ei saa kastella liikaa. Liian märäksi kastelu on yksi pääsyistä siihen, että yrttien taimet kuolevat.

Sato ja hoito

Yrttejä voidaan käyttää 4–6 viikon kuluttua istuttamisesta. Leikkaa haluamasi määrä, mutta kuitenkin korkeintaan kolmasosa kasvista kerralla. Muista käyttää yrttejä riittävän usein, jotta kasvi ei ala kukkia, koska silloin yrtti käyttää energiansa kukkimiseen eikä tuota paljon lehtiä, joiden haluamme kasvavan.

Jos yrtti alkaa kukkia, nypi kukat pois ja leikkaa varsista noin kolmasosa. Yrtit menestyvät hyvin, jos ne leikataan säännöllisesti. Jos et ehdi käyttää yrttejä tarpeeksi usein, leikkaa osa talteen. Voit leikata yrttejä jääpalamuottiin, peittää vedellä ja pakastaa. Voit myös kuivata yrttejä ripustamalla niitä nipuissa ylösalaisin muutamaksi päiväksi tai tehdä yrttivoita.

Odottaessasi

Haluatko lisätä päivittäistä yrttien käyttöä odottaessasi yrttitarhasi kasvamista? Kaada itsellesi herkullinen kupillinen bodykeyTM-yrttiteetä. Sitruunaruoholla, vihreällä teellä ja nokkosilla maustettu tee on vähäkalorista ja herkullista.

Aiheeseen liittyvää

Vaivaton ruoanlaitto

Kodin kestokulutustavarat

Lisää

Lisää vastustuskykyäsi

Vitamiinit ja ravintolisät

Lisää

Oikeaa ruokaa oikeaan aikaan

Kodin kestokulutustavarat

Lisää

Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle parhaan mahdollisen kokemuksen sivustollamme. Evästeet ovat selaimellesi tallennettavia tiedostoja, jollaisia käytetään useimmilla verkkosivustoilla verkkokokemuksesi yksilöllistämiseksi.

Jatkamalla sivustomme käyttöä muuttamatta asetuksia hyväksyt, että käytämme evästeitä.

Ymmärrän