Varukorg (0) 0 Varukorg

Din varukorg värkar tom!

Tack! Dina inköpslista har lagts till i varukorgen

Gå till varukorg
ABO:ER I FOKUS
© StockFood

Häränfilee Välimeren vihanneksilla ja vähärasvainen Käsespätzle

Reseptit

Valmisteluaika: 45 minuuttia

Vähärasvaisen Käsespätzlen ainekset:

  1. 170 g jauhoja

  2. 2 kananmunaa

  3. 50 g Edam-juustoa

  4. 45 g Camembertiä

  5. 2 sipulia kuorittuna

  6. 1/ 2 ruokalusikallista rapsiöljyä

  7. Tilkka vettä

Häränfilee Välimeren vihanneksilla, ainesosat:

  1. 480 g paprikaa

  2. 120 g kevätsipulia

  3. 200 g kirsikkatomaatteja

  4. 800 g porkkanaa

  5. 400 ml kasvislientä

  6. 400 g naudanlihafileetä

  7. Rapsiöljyä

  8. Suolaa ja pippuria

  9. Cayennepippuria

  10. Korianteria

Valmistus:

  1. Sekoita kananmunat, suola ja vesi taikinaksi. Alusta taikina ja laita se sivuun.

  2. Pese ja viipaloi sitten paprikat, kevätsipulit, tomaatit ja porkkanat.

  3. Laita kasvikset 2 l:n iCook-kasariin kuuman kasvisliemen kanssa.

  4. Mausta suolalla, cayennepippurilla ja korianterilla, laita kansi päälle ja anna hautua 5 minuuttia.

  5. Lämmitä keskikokoinen iCook-tarttumaton paistinpannu korkealla lämmöllä.

  6. Mausta naudanlihafilee suolalla ja pippurilla ja paista kummaltakin puolelta huolellisesti 1–2 minuuttia.

  7. Laita spätzle-taikina muovipussiin, jossa on reikiä, ja purista sitten varovasti spätzle reikien läpi 4 l:n iCook-pataan, jossa on kiehuvaa vettä.

  8. Laita spätzlet kerroksittain iCook-sekoituskulhoon. Raasta juusto niiden päälle ja käännä niitä kulhossa kauhallisella kuumaa vettä.

  9. Paista sipulit pienimmässä iCook-paistinpannussa ja laita spätzlen päälle.

  10. Ota naudanliha pois pannulta, kaada kasvislientä päälle ja tarjoile spätzlen ja haudutettujen vihanneksien kanssa.

Lataa tämä resepti täältä PDF - tai ePub -muodossa

Aiheeseen liittyvää

Tutustu iCook-resepteihin

Mer

Juhlava gulassi ja mykyjä, maissisalaattia ja karpaloilla täytettyä päärynää

Reseptit

Mer

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Cookies är filer som lagras i din webbläsare och används av de flesta webbplatser för att anpassa din webbupplevelse.

Genom att fortsätta att använda vår webbplats utan att ändra inställningarna, samtycker du till vår användning av cookies.

Jag förstår