Varukorg (0) 0 Varukorg

Din varukorg värkar tom!

Tack! Dina inköpslista har lagts till i varukorgen

Gå till varukorg
ABO:ER I FOKUS
© Jim Norton/StockFood

Meksikolaiset wrapit kana-, sipuli- ja pippuritäytteellä

Reseptit

Valmistusaika: 30 min

Ainesosat:

  1. 1 tl paprikamaustetta

  2. 1 tl jauhettua kuminaa

  3. 1/2 tl jauhettua korianteria

  4. 1/2 tl kuivattua oreganoa

  5. 2 säilöttyä chipotlepippuria adobokastikkeessa

  6. 1 rkl tomaattipyreetä

  7. 1 hyppysellinen hienoa sokeria

  8. 2 rkl sitruunamehua

  9. 100 ml lämmintä vettä, lisää tarvittaessa

  10. 3 rkl auringonkukkaöljyä

  11. 2 suurta nahatonta kananrintaa, viipaloitu

  12. 1 suuri punainen ja 1 suuri vihreä paprika, siemenkodat ja siemenet poistettu, viipaloitu

  13. 1 punasipuli, viipaloitu

  14. 4 jauhotortillaa

  15. suolaa, vastajauhettua mustapippuria

Valmistusmenetelmä:

  1. Laita mausteet, yrtit, chipotlepippurit, tomaattipyree, sokeri, sitruunamehu ja vesi sekoittimeen. Sekoita kunnes tasaista, lisää tarvittaessa vettä.

  2. Kuumenna 2 rkl öljyä iCook-wokissa kohtalaisella lämmöllä, kunnes se on kuumaa. Lisää kana ja hieman suolaa ja pippuria ja ruskista noin 6–8 minuuttia. Ota pois wokista.

  3. Lisää loppu öljy wokiin ja sitten paprikat, sipuli ja hyppysellinen suolaa. Ruskista 4–5 minuuttia pehmeäksi, ennen kuin laitat kanan takaisin pannulle.

  4. Sekoita joukkoon vaiheessa 1 valmistettu kastike. Anna kiehahtaa ja anna kypsyä tasaisesti 3–4 minuuttia, kunnes se peittää kanan ja vihannekset. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.

  5. Lämmitä tortillat kuivassa iCook-paistinpannussa. Täytä kanalla ja vihanneksilla ennen käärimistä ja tarjoilua.

Lataa tämä resepti täältä PDF -/ ePub -muodossa

Vi använder cookies för att ge dig den bästa upplevelsen på vår webbplats. Cookies är filer som lagras i din webbläsare och används av de flesta webbplatser för att anpassa din webbupplevelse.

Genom att fortsätta att använda vår webbplats utan att ändra inställningarna, samtycker du till vår användning av cookies.

Jag förstår